حضور کارشناسان و بهره برداران ممسنی در مدیریت جهاد کشاورزی استهبان

کارشناسان و بهره برداران کشاورزی شهرستان ممسنی برای آشنایی بیشتر با انجیر برای بازدید حضوری از باغ های انجیر در مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان استهبان حضور یافتند.

شهرستان استهبان در استان فارس بزرگترین انجیرستان دیم کشور را دارد. انجیر تولیدی استهبان طرفداران بسیاری در آسیای میانه و اروپا دارد.

کارشناسان و بهره‌بردارانی از شهرستان ممسنی جهت هم‌افزایی و انتقال تجربیات و دانش در زمینه ایجاد باغ انجیر، داشت و برداشت این میوه با حضور در مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان استهبان به تبادل نظر پرداختند.

شهرستان ممسنی دارای بزرگترین تاکستان دیم انگور ایران است، و در مناطقی نیز همزمان با کاشت انگور، درخت انجیر نیز کاشت شده است. انجیر به دلیل شناخته بودن و کاربرد آن در صنعت غذا و سبد غذایی خانوار یکی از میوه های پرطرفدار دنیا است.

در بخش های مرکزی، جوزار و دشمن زیاری باغات انجیر وجود دارد که محصول آن عمدتا به صورت خشکبار روانه بازار می شود.